牛初乳保健康

牛初乳保健康

1、牛初乳与婴幼儿。

婴幼儿由于免疫系统发育尚未成熟，所以需要借助外力提高免疫能力。医学研究指出初乳 IgG 是唯一能通过胎盘传送给胎儿的抗体。母亲在孕期通过胎盘及在哺乳期通过乳汁使婴儿得到最初的抗感染力，但这种抗体将在婴儿出生后六个月内逐渐耗尽。之后婴 儿会出现免疫力断层，抵抗力差的情况，直至 12 岁左右其自身免疫系统发育成熟时止。所以，在这段期间需要适当补充免疫 球蛋白来提高免疫力，预防感染，增强体质，助长发育。牛初乳除了 IgG 外，还富含乳铁蛋白、乳清蛋白等免疫物质，还有大量的生长因子和乳钙，可以促进婴幼儿骨骼生长，帮助身体机能健康发育。

2、孕产妇

牛初乳可增强怀孕期妇女体质、以减少外来病原入侵机会、保护胎儿在母体内健康发育。孕初期孕妇由于抵抗力相对较差，容易患病、因而影响胎儿 在毋体内的生长。牛初乳中的 IgG 等免疫物质除了能有效增强孕妇自身免疫能力、抵抗流感、肺炎等各种疾病外，还可以通过胎盘传递给胎儿，从而提高婴儿的先天免疫能力。产后食用牛初乳除了可 提高抗感染力，促进伤口、刀口愈合外、还可以补充母体的免疫抗体，并传递给哺乳期婴儿确保婴儿身体健康。

3、年长者

长者食用牛初乳可以延缓身体器官功能衰退速度、补充免疫系统老化的不足，达至延年益寿。 医学指出人体免疫器官在 56 岁以后逐渐老化，肌体开始严重缺乏免疫球蛋白。老年人体内的免疫球蛋白量仅为年青时的 30-50％，因而容易受到病原侵袭，受疾病感染的机会也相对增加。牛初乳的丰富生长因子和 IgG 等免疫物质可增强体质，促进人体新生细胞生长，恢复健康，对一些老人常见病如关节炎，痛风等也很有裨益。

4、糖尿病患者

牛初乳所含的免疫调节物质可以有效地调节糖尿病人的血糖浓度，促进药物疗效，提高身体的综合免疫能力，加快病体康复。糖尿病是一种病因不明的内分泌新陈代谢病，而牛初乳含有胰岛素正常运作中不可缺少的类葡萄糖耐受因子，促进非胰岛素依赖型糖尿病人对葡萄糖的利用，是糖尿病人的理想的辅助疗效食品。可减少胰岛素注射剂量。

5、心血管病患者

牛初乳对心血管病的防治具有良好效果。它富含的抗体可中和、清除肠道 内的有害细菌，调整细菌的种类，提高肠道内碱性，加速胆酸代谢，减少外来脂肪的吸收，可降低血胆固醇和血脂水平。

6、手术及烧伤者

食用牛初乳可提高免疫力，减少手术、烧伤后的感染机会，而多种生长因子更可以加速伤口愈合。

7、癌症及慢性病患者

临床实验中牛初乳内的转化生长因子可以抑制癌细胞的生长，而初乳对某些与免疫缺乏相关的癌症有抑制效果，这种抑制活力并无毒性，不会产生副作用。所含大量的生长因子，可被病人直接吸收，从而促进伤口复合和组织修复。

8、亚健康人群

情绪病是典型的都市病，主要症状是经常无力，浑身没劲，对身边事难以产生兴趣，严重者更会出现厌食、头痛、头晕。所以，除了调整工作、生活习惯外，还要补充牛初乳来提高身体免疫力，以预防亚健康状态向疾病转变。

9、美容者

　 牛初乳含表皮生长因于、转化生长因子、胰岛素样生长因子、胰岛素、泌 乳素等促进新生细胞生长和机体新陈代谢的活性组分。此外，牛初乳免疫因子 和生长因子的天然组合能维持人体生理平衡状态 ( 包括内分泌平衡 ) ，并促进身体排毒过程，有美容功效。所以，有外国科学家称：坚持食用牛初乳可留住岁月，青春常驻。