六月第一天的早晨，刷好牙洗好脸，验好血糖，直接来一杯AL牛初乳健康早餐来增强我的孕期体质，同时提高小豆豆的先天免疫力。*忽略我刚睡醒浮肿的眼睛* 

牛初乳的7大作用

牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而 赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓 衰老、促进生长发育等。
　　
　　①增强抵抗力和免疫力

　　免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。

　　②促进生长发育和提高智商

　　牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。

　　③消除疲劳、延缓衰老

　 　牛初乳提取物（BovineColostrumEx-tract'BCE）能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含 量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因 子、纤维结合蛋白、乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的 体力、耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。

　　④调节血糖

　　牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效。降糖效果显著。

　　⑤增强体质、提高运动性能

　 　牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合'它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长'加快受损或老化的组织和肌肉的修复' 促进脂肪“燃烧〞'增加骨骼密度'使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力'帮助修 复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。

　　⑥病后和术后恢复

　 　牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。牛初乳 中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌 肉，修复RNA和DNA的作用。

　　⑦调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合

　　初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

不吃早餐的12大危害

① 不吃早餐影响寿命

人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。

② 不吃早餐让你反应迟钝

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

③ 不吃早餐慢性病可能“上”身

不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

④ 不吃早餐肠胃可能要“造反”

不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

⑤ 不吃早餐便秘“出笼”

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

⑥ 不吃早餐更容易肥胖

一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

⑦ 不吃早餐会造成低血糖

人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。

⑧ 不吃早餐难减肥

有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实，不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。

⑨ 不吃早餐易患胆石症

调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐，空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。

⑩ 不吃早餐易患心脑血管病

人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。

①① 不吃早餐易患胃病

不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。

①② 不吃早餐影响智力

专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。

小编唠叨：“午吃饱，晚吃好，早餐不可少”，这是营养学专家对我们的忠告。但由于现代生活节奏的加快，许多人来不及做早饭就得出门了，有的在路边随便买一点儿就吃了，有的干脆不吃了，其实这都是非常不健康的生活习惯。不管再怎么忙也应抽出一点时间来吃早餐，为了自己的健康着想，每天都记得吃早餐哦！

初乳与人类的关系

一、为什么选用牛初乳?牛初乳适合人类使用吗?
答：虽然所有的哺乳类动物都生产初乳，但是牛的初乳中所含的免疫及生长因子的分子结构与人类非常近似，从几千年前人类已开始使用初乳，使它成为提供天然抗体、生长因子、免疫因子群及其他营养成分的理想物种。
1.牛初乳不限定物种。换言之，其他物种也可以使用它而不会有任何副作用，当然也包括人类。
2.德国科学家–艾博沙宾博士于1950年发现：在某些特种乳牛(指刚生在小牛的母牛)里，含有人类母亲的初乳里的四大珍贵物质：a.乳球蛋白(免疫球蛋白) b.溶菌酵素 c.乳铁素d.乳白蛋白(氨基酸)

二、牛初乳安全吗?
答：1.好几千年前，牛初乳已被当成营养补充品，而且是完全安全而被记载研究的食物，它完全没有副作用，而且在任何标准下都完全无毒。
2.初乳品值得控制是很重要的一环，我们必须确定在收集、包装、运送和储存初乳时，都符合人类的需求。

三、牛只的抗体适合人类吗?
答：1.世界卫生组织(WHO)发出警告：2004年后变种病毒将成为人类疾病及死亡的首要原因。病毒每20分钟变种一次，而且人畜共通的机率一直在升高(禽流感即为重要例子)。
2.数千份医学研究报告指出，牛的抗体(IgG)与人的抗体(IgG)均有益于防止细菌及病毒感染。

四、抗体(IgG)，用吃的有效吗?
答：牛初乳中所含的免疫球蛋白G与人体的分泌性免疫球蛋白A一样，均具有对抗蛋白分解酶的作用，故不会被胃酸破坏而适合口服。

五、牛的初乳与人体健康的相关性，有科学根据吗?
答：初乳是全世界做过最多研究的食物
1.全球已刊登超过8000份科学与医药研究报告
2.全球已发表400多件(人体)临床实验报告
3.初乳研究所(ICR)纽西兰官方网站- www.colostrumresearch.org

六、好的初乳必须具备哪些条件?
1.必须取自草原放牧的乳牛，证明不含抗生素、杀虫剂....等
2.须取自首五次的挤乳
3.从数以千计的乳牛收集而得，以提供标准且最大量的免疫与生长因子
4.须新鲜处理(冷藏非冷冻)
5.来自政府承认的最高生产标准的公司所生产(在纽西兰游牧业与渔业部核准)
6.经巴斯德低温杀菌法杀菌与低温干燥法制造
7.经合格实验室测试是否有杀虫剂、重金属、抗生素及病原体如：沙门氏菌和大肠    埃希氏菌

七、有那么多初乳吗?
答：新西兰有超过550万头牛，经先进的畜牧技术，可以使绝大多数的牛只集中在每年的三、四月生产小牛﹔每头母牛在生产后72小时内约可分泌30公升的初乳，其中前5公升供给刚出生的小牛饮用，剩余的25公升则全数透过由国际质量统计核准并获得ISO9001的标准流程收集与处理。因此不用担心我们会剥夺小牛的食物。

八、初乳可以贩卖吗?
答：新西兰政府规定前5公升须给初生小牛饮用，剩余的才可以收集贩卖。台湾农委会已于民国90年废止初乳不得制造贩卖的规定。

广泛使用范围:
牛初乳能消灭病毒，细菌，发酵素和寄生虫。从而有力提升体内免疫功能。它还能帮助加速伤口的痊愈，燃烧脂肪，建立强健的肌肉组织，增加活力和精力，帮助改善情绪。由于牛初乳可提高氨基酸和增强体内碳水化合物的燃烧，在澳洲的奥运会期间被运动员使用以增强表现和恢复体力。牛初乳还有助于消化并改善胃肠道功能。

健康讯息:
牛初乳能提升免疫力，改善心情和具有理疗作用。牛初乳是在小牛出生后最初24至48小时期间从母牛乳腺分泌的一种牛奶液体。它提供必需的生长因子和免疫因子以确保小牛健康生长并充满活力。世界上数以百计的最受尊敬的医生，研究员和科学家都对此做过研究，已经揭示出在牛初乳中的成份能消灭病毒，细菌，酵母和寄生虫。并有着强大的提升免疫力的功能，帮助加速受伤后的痊愈，燃烧脂肪而且建造强健肌肉组织，增加活力和精力，而且还帮助改善心情。重要的是能区分出在牛初乳中的哪一种成份可提升什么样的功能。举例来说，牛初乳的免疫因子，如果他们能到达小肠就能工作得最好。要达到这样的效果，最好的方法是空腹时服用胶囊，并喝大量的水以冲进小肠内。另一方面，牛初乳与唾液和胃酸接触，它的生长因子的效能可被提高。口服牛初乳粉或液体可发挥这些成份的最大效益。但也可与其他食物一起吃下，像是与蛋白质的饮料或小吃等。

喝Alpha Lipid Lifeline牛初乳 问题与解答

什麼是被動免疫? 
所 有哺乳動物，如：馬、牛、羊的被動免疫皆來自母親， 母親會將身體完整的抗體，以初乳(前20~48小時分泌的乳汁)的形式傳給他的新生兒，所 以新生兒可在自己的免疫系統能產生抗體之前，就可有抗體來抵抗疾病。

什麼是免疫補充? 
含 有牛初乳的補充品已被證明：對於保護我們腸胃道、預防生病非 常有效，牛初乳中特定或非特定的免疫球蛋白和抗體，已證實對於對抗各 種疾病非常有效，而且以成功的證明經牛初乳可以對抗體內和體外的大 腸桿菌、病毒、輪狀病毒、隱性孢芽病毒、賀志氏菌。而人類的被動免疫在嬰 兒出生之前就藉由母親胎盤傳給胎兒，所以嬰兒出生之後體內就有一定程度的抗體，在出生之後抗體便在初乳和乳汁中，新生兒吃的這些含有完整抗體的初乳便能抵抗疾病。

什們是成長因子? 
成長因子是一種能促進生長 、 使各種組織和細胞成熟的微小粒子。這些成長因子在初乳中有很高的濃度，成長因子不止刺激正常生長，而且能重建及修復老化受損的肌肉、皮膚、骨骼、軟骨和神 經細胞，成長因子也刺激身體燃燒脂肪以瘦肉組織替代，使你的減重更快達到目標，並幫助瘦肉組織增加，已證實對於運動的表現有正面的效果。

什麼是抗體? 
抗體是免疫系統製造有專一免疫功能的物質，當有病毒(抗原)入侵身體尋找宿主而使我們 生病，這時身體會啟動反應機制製造出能對抗或殺死這些特定細菌的物質，來抵抗外入病毒的侵害，這些被製造出來的物質就叫做抗體。 

什麼是免疫球蛋白? 
免疫球蛋白是一群被特化具生物活性的蛋白質或微粒子，存在於 血清及其他組織液中。哺乳類中有五種免疫球蛋白被確認：免疫球蛋白A(Ig A)、 免疫球蛋白B(Ig G) 、 免疫球蛋白M(Ig M) 、 免疫球蛋白E(Ig E) 及免疫球蛋 白D(Ig D)。 這些微小粒子的功能就是綁住入侵的有機物(如病毒)，並啟動其他的機制來幫助預防及抵抗疾病，他們的功能就是預防發炎和預防細菌及病毒的攻擊，Ig G是免疫球蛋白中數量 最多的，它也負責抗體的製造。免疫球蛋白是扮演著整體防禦免疫系統的角色。

什麼是免疫因子? 
除 了免疫球蛋白以外，初乳中還有其他的物質有免疫的功能，總稱為免疫因子，他們的功能就是使各種不同的功能連結成免疫反應。

為什麼被動免疫很重要? 
被動免疫的重要性可由因腹瀉和其他腸胃道感染，會致死新生的 小牛來證明。母乳是哺乳類新生兒最好的食品，已是廣受接受的事實，這不只是歸功於乳汁中的營養素，而且也是母乳中的免疫球蛋白對腸胃道所提供的被動免疫的 保護。

我應該飲用多少的初乳? 
每 個人飲用的量因人而異，每一個人最高量可達每天六克到十克例如我60公斤所以我最高攝取量量可達一般建議是一天兩次1-2匙，如果您正在生病或 遭受創傷，也許需要食用更多。當你感冒了，你也可以食用更多的初乳來讓自己不適的症狀減輕病並早日康復。

初乳可以和其他營養補充劑跟藥物一起食用嗎? 
初乳可以幫助身體正常運作並使身體吸收營養率增高，初乳可以 修復腸胃道，所以所有攝取的東西(包 括食物草藥自然營養修護品及藥物) ，都可以被吸收利用的更好。雖然初乳沒有含任何的藥品成分，可是你會發現初乳會讓其他的補充劑跟藥物發揮更大 的效益。

初乳如何能達到抗老化的效果? 
初 乳使你的身體更能吸收利用自然的養分，並能增加你整體的健康。過了青春期之後，我們的身體開始漸漸減少製造生長的荷爾蒙，而我們需要這些荷爾蒙來重建身體 所有的細胞、組織。研究顯示：人類在80歲的時候，身體已停止製造任何的成長荷爾蒙，所以我們便老化死去。初乳中的成長因子，實際 上，就是刺激我們正常重建細胞組織的荷爾蒙，正常重建的意思就是指：不重建老化的細胞、癌細胞、皺紋細胞或虛弱的細胞。(幾年前)新英國醫藥期刊上刊登—最有效的抗老步驟，將會是 用是適量的成長荷爾蒙來減緩老化，也許可以停止或甚至逆轉老化。

小孩可食用初乳嗎? 
絕 對可以。初乳可以由很多方面幫助小孩的成長，可幫助小孩集中注意力、增加記 憶力、提高免疫力、預防感染、感冒和疾病。

為什麼成人也需要初乳? 
過 了青春期之後，我們的身體就開始老化，因為身體開始漸漸減少製造幫我們抵抗疾病和修復受損組織的免疫因子及成長因子，初乳是這些維持生命物質唯一自然的來 源。

如果我懷孕了，我應不應該飲用初乳? 
初 乳絕對不會傷害到孕婦和您的胎兒，不過當然地，在懷孕期間你可以事先詢問專業的營養師，在嬰兒出生之後，馬上飲用初乳對你的身體是十分有有益的，生完孩子 筋疲力盡之後，初乳會增加你的免疫力，幫助你快點復原，而且可以幫助你減下懷孕時增加過多的體重。

如果我是運動員? 
運動員需要適當的營養，因為他們在運動時常常受到運動傷害， 所以說飲用初乳對他們來說很重要，因為它可以提供適當的營養而且可以加速受傷部位康復。

我的寵物可不可以也飲用初乳對他們有沒有益處? 
是的，事實上大部分的寵物都很喜歡初乳，牛初乳不只能給小牛 飲用，小貓、小狗都可以從初乳中得到好處。

我是一個素食者我不吃動物的食物? 
初乳不是動物，也不是植物，我們會先讓小牛有足夠的食物，並且讓他們得到良好的照顧，保持他們健康、快樂。哺乳類的動物在生小孩後都會自然的分泌乳汁，以提 供新生兒最健康的食物，所以說，選擇權全都在你。